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栄養士の娘。栄養が偏りがちなwebクリエイター。私自身が栄養士というわけではないのでアシカラズ。好きな食べ物は辛いもの、ときどきチョコレート。
ただ今、母に教わりながら栄養修行中。

 
 
カメラ 本 ちいさいおうち (岩波の子どもの本)

ちぢみほうれん草と大根餅

2011/01/18  よるごはん

ちぢみほうれん草と大根餅

IMGP4001.JPG

ちぢみほうれん草をおひたしにしました。

普通のほうれん草より肉厚で、甘みがあります。
お値段はどうだろう・・・。
普通のより茎が短い分、内容量が少なかったように思いますが
価格は50円ほど安かったです。


IMGP4000.JPG

片栗粉で作った大根餅。
桜海老としらすぼしが混ざっています。
もっと入れてもよかった。
柚子胡椒とポン酢でいただきました。


IMGP4002.JPG

あと粕漬けのお魚。
鱈と鮭だと思います。
とっても美味しかったです。相変わらず生ゴミのような写真ですね。
お魚おいしそうに焼くのむずかしい・・・。

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